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Bolo de fubá com sementes de linhaça (rico em ômega 3)

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Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 2

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/4 xícara de sementes de linhaça
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos

Modo de Preparo

  1. Junte os ingredientes secos (farinha, açúcar, as sementes de linhaça e o fubá, menos o fermento) em uma vasilha e misture bem.
  2. Em seguida, acrescente os ingredientes líquidos (os ovos, o leite e o óleo) e misture bem até formar uma massa homogênea.
  3. Acrescente agora o fermento e misture novamente.
  4. Unte a forma com um pouco de manteiga e farinha e despeje a massa.
  5. Asse em forno pré-aquecido (200ºC) por 30 ou 40 minutos.
  6. Espere esfriar um pouco antes de desenformar.
  7. Está pronto um bolo rico em ômega 03, que auxilia na diminuição dos níveis de triglicerídeos e colesterol ruim LDL, e favore o aumento do colestrol bom HDL.
  8. Servido quente, fica ainda melhor.

PELA WEB

Comentários

  • Bolo delicioso, muito fácil de fazer, rápido e saudável...e olhem que só fiz com 2 ovos, mesmo assim macio e fofo. Aprovadissimo !!!

  • Bolo facil e muito delicioso, fiz com apenas 2 ovos e ficou mesmo assim macio, aprovadissimo.

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