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Batatas de forno
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Por Renata pedroso

Ingredientes (4 porções)

  • batata4 batatas
  • 1 alho inteiro
  • salSal
  • azeiteAzeite
  • Pimenta, alecrim, noz-moscada a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as batatas juntamente com a casca, em 5 pedaços cada.

  2. 2

    Em uma panela, adicione sal e água.

  3. 3

    Coloque-as para ferver até ficarem al dente.

  4. 4

    Pré-aqueça o forno.

  5. 5

    Retire-as e coloque-as em uma forma, jogando o azeite, alecrim e a noz-moscada.

  6. 6

    Amasse o alho e jogue os pedaços entre as fatias de batata.

  7. 7

    Retire-as do forno quando estiverem douradas.

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