25min
Ingredientes (30 porções)
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2 xícaras (chá) de açúcar refinado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar na panela o amendoim e o açúcar.
- 2
Leva ao fogo, mexendo sempre, até o açúcar caramelizar.
- 3
Em seguida colocar os outros ingredientes. Mexendo sem parar para não queimar. Até dar o ponto de brigadeiro (soltando da panela).
- 4
Despeje sobre um mármore untado com margarina, corta em quadrados, deixa esfriar.
Informações adicionais
Eu já coloco no mármore em quantidades pequenas, como cocadas, assim não preciso cortar.
