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Macarrão apimentado com bacon
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Por Helena de oliveira

Ingredientes (4 porções)

  • 500 g de de macarrão parafuso
  • 300 g de bacon picadinho e sem a pele
  • linguiça calabresa defumada200 g de linguiça calabresa defumada
  • 1/2 lata de milho em conserva (escorrido)
  • azeitona verde sem caroçoAzeitonas verdes sem caroço
  • cebolaCebola picadinha
  • alhoAlho (opcional)
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • pimenta calabresaPimenta calabresa desidratada a gosto
  • Para decorar, tomates secos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão al dente, reserve.

  2. 2

    Pique o bacon e frite em seu próprio óleo, acrescente a linguiça e frite também, retire o excesso de gordura, acrescente o alho, a cebola, a pimenta e dê uma fritadinha.

  3. 3

    Em seguida junte o macarrão, por último coloque o cheiro verde, milho e a azeitona, misture tudo.

  4. 4

    Coloque em uma travessa e decore com o tomates secos.

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