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Patê de cenoura com pepino delicioso

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 cenoura grande
  • 1 pepino grande
  • 2 colheres de azeitonas picadas
  • 1/2 vidro de maionese
  • 1/2 copo de requeijão cremoso
  • 1/2 caixa de creme de leite sem soro
  • 1 pitada de curry
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto
  • Gergelim a gosto (preto ou branco)
  • 2 colheres de molho inglês
  • 2 colheres de shoyu

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente raspe a cenoura e rale no ralinho de fazer fiozinhos (tipo cabelo de anjo)
  2. Lave o pepino (não tire a casca) e rale do memo modo da cenoura sem deixar chegar na semente.
  3. Misture todos os outros ingredientes e mexa bem até ficar uniforme.
  4. Leve à geledeira por alguns minutos.
  5. Sirva com pãozinho sírio ou bolachas de sal ou pão de forma.

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