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Biscoitinho Mineiro
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L
Por LUABELA LOURENCO

Ingredientes (20 porções)

  • farinha láctea1 xícara (chá) de farinha láctea
  • farinha de trigo2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • goiabaGoiabada a gosto
  • Queijo minas a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem em uma tigela a farinha láctea, a farinha de trigo e a manteiga, até formar uma farofa.

  2. 2

    Sobre uma assadeira antiaderente, posicione um aro, coloque uma porção de farofa e pressione com uma colher.

  3. 3

    Retire o aro, posicione-o em outro lugar da assadeira. Repita a ação até finalizar a farofa.

  4. 4

    Leve para assar no forno médio (180ºC) pré-aquecido por 15 minutos ou até que estejam dourados.

  6. 5

    Sirva os biscoitos com goiaba e o queijo.

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