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Bolinho frito de leite condensado
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Bolinho frito de leite condensado@ Fabiana Ramalho Guedes
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Avatar de Fabiana Ramalho Guedes
Por Fabiana Ramalho Guedes

Ingredientes (40 porções)

  • ovo4 ovos
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • leite condensado1 caixinha de leite condensado
  • fermento1 colher de sopa de fermento
  • farinha de trigo3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • óleoÓleo para fritar
  • Opcional: açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador bata os ovos, a margarina, o leite condensado e o fermento.

  2. 2

    Depois disso coloque o liquido em uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexa a massa até ficar bem misturada.

  3. 3

    Com auxilio de 2 colheres molde os bolinhos e frite em óleo quente até dourar.

  4. 4

    Coloque os bolinhos no papel absorvente para escorrer a gordura.

  5. 5

    Misture o açúcar e a canela e polvilhe por cima dos bolinhos, ou sem polvilhar o açúcar e a canela, faça um furinho na lata de leite condensado e coloque por cima dos bolinhos ou então não coloque nada por cima, que mesmo assim fica uma delícia.

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