Name: Pão de lingüiça
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1/2 xícara de leite morno; 1 colher de açúcar; 1 colher de sopa de fermento biológico; 1 xícara de água; 1 colher de sal; 1/2 xícara de óleo; Trigo até dar ponto de massa de abrir; 300 g de lingüiça (calabresa) picadinha; 1 cebola cortada em rodelas bem finas; 1 tomate cortado em rodelas bem finas

Pão de lingüiça

5 / 5 (2 avaliações)

Ver todos os 6 comentários

@ Ana Claudia

@ Fernanda J

@ Ana Claudia

@ Douglas De Britto

@ Tatiane

@ Ana Claudia

Imprimir

Por Fernanda J

Ingredientes (6 porções)

Massa

1/2 xícara de leite morno
1 colher de açúcar
1 colher de sopa de fermento biológico
1 xícara de água
1 colher de sal
1/2 xícara de óleo
Trigo até dar ponto de massa de abrir

Recheio

300 g de lingüiça (calabresa) picadinha
1 cebola cortada em rodelas bem finas
1 tomate cortado em rodelas bem finas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Misture primeiro o leite, açúcar e fermento.
2
Depois coloque os outros ingredientes e por último o trigo.
3
Sovar bem.
4
Abrir a massa e rechear com lingüiça picadinha, a cebola e o tomate em rodelas finas.
5
Enrolar como um rocambole deixar crescer, pincelar ovo e assar em forno quente.