Name: Bolo cremoso de banana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xicara de açúcar; 4 ovos; 3/4 xícara de óleo; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de leite; 1 colher de sopa fermento em pó; 1 colher de chá de canela em pó; Manteiga para untar; 3 bananas caturras amassadas

Ingredientes (16 porções)

1 e 1/2 xicara de açúcar
4 ovos
3/4 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher de sopa fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
Manteiga para untar
3 bananas caturras amassadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Reserve um pouco de açucar.
2
Bata no liquidificador todos os ingrediente de menos a banana.
3
Amasse as bananas com o açucar reservado e a canela em pó.
4
Unte uma forma pequena com a manteiga e polvilhe farinha de trigo, coloque a metade da massa batida e por cima a banana amassada e cubra com o restante da massa. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.