Vídeo sugerido Arroz de bacalhau
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1h
Por TudoGostoso
Ingredientes (6 porções)
- 1/2 colher de chá noz moscada ralada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ponha o bacalhau de molho de um dia para outro e desfie.
- 2
arrume uma camada de bacalhau num refratário untado com um pouco do azeite doce.
- 3
Por cima do bacalhau uma camada de batatas descascadas e cortadas em rodelas.
- 4
Pincele com um pouco de margarina, outra camada de bacalhau até terminar com uma camada de batatas.
- 5
Misture o 1/3 do leite com o queijo ralado, o orégano e a noz - moscada regando por cima das batatas.
- 6
Leve ao forno médio e deixe assar até que as batatas estejam cozidas.
- 7
Retire do forno e regue com o restante do leite e a maizena levando ao forno por mais 5 minutos.
- 8
Sirva quente com arroz branco.
