40min
Ingredientes (8 porções)
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6 bananas caturra descascadas e amassadas
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200 g de queijo minas curado e ralado grosso
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4 ovos inteiros batidos
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1 xícara de açúcar
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50 g de manteiga sem sal derretida
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50 g de canela em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar as bananas, o queijo e os ovos em uma tigela.
- 2
Acrescentar o açúcar e a manteiga.
- 3
Despejar em uma forma refratária untada com manteiga e polvilhada com açúcar e canela.
- 4
Levar ao forno pré aquecido por aproximadamente 30 minutos. Se preferir pode-se polvilhar mais canela em cima ao servir.
