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Vídeo sugerido Bolo de coco prático
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1h
Por Lucampbel
Ingredientes (15 porções)
- 3 ovos (claras separada)
-
2 xicaras (chá) de farinha de trigo
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2 xicaras (chá) de açucar
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1 xicara (chá) de leite
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1 colher (sopa) de manteiga sem sal
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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Essência a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater o açúcar, gema e a manteiga na mão ou na batedeira por aproximadamente 5 minutos ou até o creme ficar claro.
- 2
Na mesma vasilha junte o leite, a farinha e mexa muito bem.
- 3
Junte as claras em neve e mexa até criar bolhas, por último coloque o fermento, misture delicadamente.
- 4
Unte a forma e despeje a massa.
- 5
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 6
Para ver se esta no ponto é só espetar um palito, se estiver sequinho esta pronto!
- 7
dica:com essa massa voce pode fazer bolo de aniversario ou bolo de fanta, para fazer bolo de fanta é só substituir 1 xic. de leite por 1 xic. de fanta.
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