30min
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de macarrão gravatinha, ou penne.
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300 g de peito de frango desfiado
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1 colher de azeite
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1 cebola
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1 colher de chá de alho bem amassado
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1 colher sopa de extrato de tomate
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1 caixa de creme de leite sem soro
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1 copo de requeijao de ervas finas
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Manjericão
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Salsinha
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Uvas passas
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Queijo parmessao para polvilhar
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Tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem.
- 2
Enquanto isso em uma panela coloque o azeite, a cebola, o alho e o peito de frango, deixe dourar um pouco.
- 3
Logo coloque o extrato de tomate, mexa bem, despeje o creme de leite, a mesma quantidade de água filtrada, acrescente as ervas e as uvas passas, tempere a gosto.
- 4
Deixe ferver e engrossar um pouco.
- 5
Despeje o macarrao al dente em um refratário, despeje o molho por cima.
- 6
Logo despeje o requeijao cremoso de ervas finas, fazendo uma camada bem homogênea, polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno para dourar.
- 7
Espero que gostem!