Name: Bolo rápido de bananas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 28 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 copos (requeijão) de farinha de trigo; 2 copos (requeijão) de açúcar; 1 copo (requeijão) de leite; 2 colheres de sopa de margarina; 1 colher de fermento em pó; 6 bananas nanicas; Açúcar e canela para polvilhar

Ingredientes (28 porções)

3 ovos
2 copos (requeijão) de farinha de trigo
2 copos (requeijão) de açúcar
1 copo (requeijão) de leite
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de fermento em pó
6 bananas nanicas
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater no liquidificador os ovos, a farinha de trigo, o açúcar, o leite, a margarina e o fermento.
2
Espalhar sobre a assadeira, já untada com margarina e farinha de trigo, as bananas nanicas fatiadas, polvilhe açúcar e canela a gosto e depeje a massa por cima.
3
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 a 40 minutos.
4
Bom apetite!