Name: Macarrão com frango e queijos ao forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 1/2 pacote de macarrão espaguete; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 cebola pequena picada; 400g de peito de frango cortados em cubos; 4 tomates médios picados,sem pele e sem sementes; 1 cenoura pequena ralada; 5 azeitonas verdes picadas; 250 g de requeijão; 1/2 xícara (chá) de leite; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (chá) de orégano; 150 g de mussarela fatiadas cortadas em tiras

@ Renan Guilherme

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Por Suzy Tournier

Ingredientes (5 porções)

1/2 pacote de macarrão espaguete
2 colheres (sopa) de margarina
1 cebola pequena picada
400g de peito de frango cortados em cubos
4 tomates médios picados,sem pele e sem sementes
1 cenoura pequena ralada
5 azeitonas verdes picadas
250 g de requeijão
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de orégano
150 g de mussarela fatiadas cortadas em tiras

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cozinhe o macarrão.
2
Escorra bem e reserve.
3
Em uma frigideira grande, derreta a margarina e doure a cebola.
4
Adicione o frango, refogue até ficar macio e dourado.
5
Junte os tomates, a cenoura, as azeitonas e cozinhe por mais 5 minutos ou até murcharem.
6
Adicione o requeijão, o leite, o sal, o orégano mexendo até ficar o homogêneo.
7
Retire do fogo.
8
Reserve.
9
Em uma travessa, monte camas de molho com a massa reservada e mussarela.
10
A última camada deve ser de molho e coberta com tiras de mussarela.
11
Leve ao forno médio, pré-aquecido por 15 minutos.
12
Sirva em seguida.

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Informações adicionais

Dica: Para as crianças, substitua o frango por salsicha, elas vão adorar.