1h
Ingredientes (6 porções)
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2 pães franceses amanhecidos e picados
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1 xícara (chá) de leite
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400g de carne moída
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2 cebolas médias raladas
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Sal à gosto
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1 pacote de macarrão espaguete
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3 colheres (sopa) de azeite
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2 latas de molho de tomate pronto (640 g)
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Salsinha picada a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os pães no leite e reserve.
- 2
Bata no processador a carne moída, a metade da cebola, o sal e os pães.
- 3
Modele bolinhas, formando almôndegas e reserve.
- 4
Cozinhe o macarrão.
- 5
Enquanto isso, aqueça o azeite e frite as almôndegas.
- 6
Acrescente o restante da cebola e refogue.
- 7
Adicione o molho de tomate, o caldo de carne e cozinhe até ficarem macias.
- 8
Tempere com salsinha a gosto e regue a massa cozida.
- 9
Sirva em seguida.







