Name: Arroz com frutos do mar
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 100 g de camarão; 100 g de lula; 100 g de mexilhões; 100 g de polvo; 1 colher de café de açafrão; 1 cebola picada; 3 xícaras de arroz; 4 dentes de alho; 3 colheres de óleo; Sal e pimenta a gosto

Arroz com frutos do mar

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Por Kelly

Ingredientes (3 porções)

100 g de camarão
100 g de lula
100 g de mexilhões
100 g de polvo
1 colher de café de açafrão
1 cebola picada
3 xícaras de arroz
4 dentes de alho
3 colheres de óleo
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Lave os frutos do mar e deixe no escorredor.
2
Na panela coloque o óleo, cebola, alho, açafrão e os frutos do mar e refogue por 4 minutos.
3
Coloque o arroz e refogue mais 3 minutos, acrescente a agua até cobrir todos os ingredientes, coloque o sal e a pimenta e deixe cozinhar.
4
Após cozido coloque em um refratário e decore com salsinha picadinha.