50min
Por Ketlyn gabriely de souza viana
Ingredientes (50 porções)
Massa
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Recheio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Em uma panela coloque a água, o caldo knorr, o óleo e deixe ferver.
- 2
Depois em uma tigela adicione o trigo e a água fervida, mexa rapidamente para não empelotar.
- 3
Deixe descansar a massa por 30 minutos.
- 4
Recheio:
Cozinhe o peito de frango, depois de cozido desfie em uma panela, coloque o óleo e a cebola, o alho, deixe dourar.
- 5
Acrescente o peito desfiado e os temperos de sua preferência, deixe esfriar e modele a coxinha.
- 6
Depois de feito isso passe no ovo e na farinha de rosca e frite-as.
