50min
Ingredientes (6 porções)
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2 kg de costela com osso
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2 caldos de costela
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4 batatas médias
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4 cebolas médias
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6 dentes de alhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a costela, dissolva os caldos no alho espremido.
- 2
Tempere a costela e coloque na panela com o osso para baixo.
- 3
Coloque as batatas com casca e as cebolas sem casca mas inteiras encaixadas na costela.
- 4
Comece com fogo alto até pegar pressão e depois abaixe o fogo, espere 40 minutos e está pronta uma costela macia e saborosa.







