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Bolo de milho verde de micro-ondas

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de milho verde
  • 100 g de coco ralado sem açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bater os 4 primeiros ingredientes no liquidificador até incorporar bem, em seguida acrescentar o fermento em pó e misturar.
  2. Untar uma forma que vá ao microondas e colocar a mistura e levar ao micro-ondas por 10 minutos na potência máxima.
  3. Espere esfriar para desenformar.
  4. O tempo de cozimento do bolo pode variar dependendo do micro-ondas.

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