Name: Feixe de legumes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 alhos-porós em tiras; 2 cenouras em tiras; 2 e meia xícaras (chá) de vagem (cerca de 200 g); 1/2 maço de cebolinha verde para amarrar; 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO; 2 colheres (sopa) de azeite

Feixe de legumes

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Por TudoGostoso

Ingredientes (12 porções)

2 alhos-porós em tiras
2 cenouras em tiras
2 e meia xícaras (chá) de vagem (cerca de 200 g)
1/2 maço de cebolinha verde para amarrar
1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO
2 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela, cozinhe os legumes por cerca de 20 minutos.
2
Escorra os legumes e escalde a cebolinha.
3
Faça feixes de legumes e amarre-os com a cebolinha.
4
Polvilhe o MAGGI Meu Segredo e o azeite.
5
Misture delicadamente e sirva.

Informações adicionais

DICA: Escaldar um alimento significa mergulhar, por alguns minutos, em água fervente. Para a cebolinha, este processo permite que ela fique mais macia para prender os legumes.

Créditos: Cozinha Nestlé/ Sheila Oliveira

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