1h
Ingredientes (6 porções)
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2 ovos
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2 tabletes de margarina culinária
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 xícara de maizena
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1 xícara de leite
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1 colherzinha de café de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pré-aqueça o forno em temperatura media (180°C).
- 2
Unte e enfarinhe uma forma de furo central (pode substituir a farinha por açúcar na hora de enfarinhar a forma).
- 3
Bata as claras em neve e reserve.
- 4
Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até formar uma mistura esbranquiçada.
- 5
Acrescente a farinha, a maizena e o fermento alternando com o leite.
- 6
Adicione delicadamente as claras reservadas e misture até formae uma massa homogênea.
- 7
Despeje a massa na forma reservada e leve ao forno por 30 minutos ou até que um palito depois de espetado saia limpo.
- 8
Sirva em seguida.


