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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • 1/2 cebola
  • 1 tomate
  • 3 dentes de alho picado
  • 1 colher de cheiro verde (fresco ou desidratado)
  • 3 colheres de azeite
  • 4 colheres de mostarda
  • 1 colher de mel
  • 1 colher de shoyu

Modo de Preparo

  1. Corte o frango em cubinhos.
  2. Coloque na panela aquecida o azeite, a cebola, o alho, o tomate, cheiro verde, deixe fritar um pouco e já coloque o frango, coloque 3 colheres de água e deixar cozinhar.
  3. Em outro recipiente misture a mostarda, mel e shoyu e reserve.
  4. Quando a água secar e começar a fritar o frango, jogue o molho com mostarda em cima e mexa até misturar bem no frango.
  5. Desligue a panela e sirva com arroz e batata palha!

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