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Pão rápido
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Por Flávia

Ingredientes (4 porções)

  • açúcar2 colheres sopa de açúcar
  • sal1 colher sopa de sal
  • fermento biológico50 g de fermento biologico (pode ser em pó)
  • 1 xícara de óleo (pode colocar etade oleo e metade azeite)
  • água2 xícaras de agua morna
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar o açúcar, sal e fermento.

  2. 2

    Depois colocar o restante dos ingredientes. Depois de amassado colocar um pano em cima e deixar descansando por 30 minutos.

  3. 3

    Para fazer pão normal apenas enrole e coloque para assar, fica leve e macio.

  4. 4

    Você pode separar bolinha e enrolar igual pão de padaria ou pode tambem abrir a massa e rechear, dá para variar bastante, segue algumas dicas:

  5. 5

    Opção 1: cozinhe um peito de frango e desfie, colocar na panela com tomate, cebola, alho, azeitona, palmito, ervilha e milho.

  6. 6

    Abrir a massa e colocar o recheio, em cima dele polvilhar queijo parmesao ralado.

  7. 7

    Opção 2: 2 tomates sem pele e sem semente, orégano, cebola picada, azeite, queijo mussarela ralado, peito de peru.

  8. 8

    Abra a massa, coloque o peito de peru inteiro, depois o queijo em cima, o tomate, a cebola e oregano. Antes de fechar jogue azeite.

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