Name: Macarronada especial de atum
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 250 g de macarrão parafuso; 1 lata de atum escorrido; 1 colher (sopa) azeite; 1/2 cebola picada; 1 tomate picado; 1 dente de alho picado; 1 lata de creme de leite; 1 lata de milho com ervilha; 100 g azeitonas em rodelas; 1 colher (sopa) de katchup; 1 colher (café) de mostarda; sal e pimenta do reino a gosto; 1/2 colher (café) glutamato monossódico; salsinha e cebolinha a gosto; queijo parmesão ralado a gosto

Ingredientes (4 porções)

250 g de macarrão parafuso
1 lata de atum escorrido
1 colher (sopa) azeite
1/2 cebola picada
1 tomate picado
1 dente de alho picado
1 lata de creme de leite
1 lata de milho com ervilha
100 g azeitonas em rodelas
1 colher (sopa) de katchup
1 colher (café) de mostarda
sal e pimenta do reino a gosto
1/2 colher (café) glutamato monossódico
salsinha e cebolinha a gosto
queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem.
2
Escorra e reserve.
3
Refogue com o azeite a cebola, o alho e o tomate. Acrescente o atum, o milho com a ervilha e as azeitonas.
4
Refogue por 2 minutos. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Misture. Retorne ao fogo e acrescente o katchup e a mostarda. Tempere com sal, pimenta e o glutamato e coloque a salsinha e a cebolinha. Reserve.
5
Em um pirex coloque o macarrão e cubra com o molho de atum. Cubra com queijo ralado e sirva.

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