Name: Sanduíche de atum com curry
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 pão de forma, branco, em fatias; 1 latinha (de 150 g aproximadamente) de atum; 1/2 xícara de aipo picadinho; 1 colher das de sopa de manteiga ou margarina; 1 colherinha de curry; 1 colher das de sopa de caldo de limão; Sal e pimenta a gosto

Ingredientes (1 porção)

1 pão de forma, branco, em fatias
1 latinha (de 150 g aproximadamente) de atum
1/2 xícara de aipo picadinho
1 colher das de sopa de manteiga ou margarina
1 colherinha de curry
1 colher das de sopa de caldo de limão
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Escorra o atum e reserve o óleo do mesmo, desfie-o e misture-o com o aipo e a manteiga.
2
Junte o caldo de limão, o curry e tempere com sal e pimenta a gosto.
3
Acrescente o óleo em que veio o peixe, até a pasta tomar uma boa consistência.
4
Faça os sanduíches um pouco antes da hora de servir para que não fiquem encharcados de óleo.
5
Corte como preferir.