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Cupcake de Nutella
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Avatar de Fabiana Ramalho Guedes
Por Fabiana Ramalho Guedes

Ingredientes (12 porções)

Massa

  • manteiga140 g de manteiga amolecida
  • açúcar3/4 xícara de açúcar
  • ovo3 ovos
  • essência de baunilha1/2 colher de (chá) de essência de baunilha
  • farinha de trigo1 3/4 xícara de farinha de trigo
  • sal1/4 colher (chá) de sal
  • fermento em pó químico2 colheres (chá) de fermento em pó

Cobertura

  • Nutella1/3 xícara de Nutella

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pré-aqueça o forno. Unte 12 forminhas de muffins, ou de papel.

  2. 2

    Bata a manteiga e o açúcar por 2 minutos, acrescente os ovos, um de cada vez, até incorporar completamente.

  3. 3

    Acrescente a baunilha, a farinha, o sal e o fermento e bata até a massa ficar uniforme e a farinha desaparecer por completo.

  4. 4

    Coloque a massa nas forminha, enchendo pela metade. Por cima espalhe cerca de 2 colheres de (chá) de nutella.

  5. 5

    Misture a nutella na massa usando um palito de dente fazendo com que um pouco da massa cubra o creme.

  6. 6

    Asse por 20 minutos. Depois deixe esfriar sobre uma grade.

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