30min
Ingredientes (50 porções)
13 colheres (sopa) de farinha 7 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de margarina 100 g de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o açúcar com a margarina derretida, adicione o coco e por último a farinha até ficar uma massa homogênea, sem grudar na mão.
- 2
Faça bolinhas e distribua na assadeira com espaço entre elas, antes de levar para assar com um garfo faça uma leve pressão nas bolinhas deixando-as ligeiramente achatadas.
- 3
Deixe no forno por 20 minutos.
- 4
Elas ficam crocantes por fora e macias por dentro.