Name: Bolo de carne moída
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 kg de carne moída; 2 xícaras de farinha de rosca; 1/2 xícara de farinha de trigo; 3 ovos; 1 colher de chá de fermento; Sal a gosto; 1/2 xicara de tempero verde; 10 fatias de queijo prato; 1 tomate médio

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Bolo de carne moída

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Por Evandro

Ingredientes (10 porções)

1/2 kg de carne moída
2 xícaras de farinha de rosca
1/2 xícara de farinha de trigo
3 ovos
1 colher de chá de fermento
Sal a gosto
1/2 xicara de tempero verde
10 fatias de queijo prato
1 tomate médio

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture em uma travessa todos os ingredientes, unte um forma com margarina e farinha.
2
Despeje toda a mistura na forma untada e deixe assar por 40 minutos em forno médio.
3
Sobre a mistura distribua o queijo e o tomate feito rodelas.