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Massa de pizza
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Por Fernanda Cariani Gonçalves

Ingredientes (10 porções)

  • fermento biológico2 tabletes de fermento
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 xícaras (de cafezinho) de óleo
  • 2 xícara (de chá) de água ou leite morno
  • sal½ colher (sopa) de sal
  • farinha de trigo600 g de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o fermento com o açúcar até ficar dissolvido.

  2. 2

    Depois misturar os outros ingredientes, por último a farinha de trigo.

  3. 3

    Sovar um pouco como massa de pão. Deixar descansar mais ou menos 30 minutos.

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