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Torta de mousse de limão com sorvete de creme

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 pote de sorvete de creme
  • 2 latas leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 limões galego(suco)
  • 1 pacote de bolacha champagne
  • Leite para umidecer as bolachas

Modo de Preparo

    Recheio de mousse de limão:

    1. Em um recipiente misture as 2 latas de leite condensado com o suco dos limões, em seguida acrescente 1 lata de creme de leite.
    2. Reserve.

    Montagem:

    1. Em taças de sobremesa coloque no fundo as bolachas passadas levemente no leite.
    2. Em cima das bolachas coloque a mousse de limão preparada anteriormente.
    3. E para finalizar, na hora de servir, um bola de sorvete em cada taça com raspas de limão para enfeitar.

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