1h 50min
Ingredientes (1 porção)
Para o pão
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2 ovos
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1 colher de açúcar
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1/2 colher de sal
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2 colheres de azeite ou manteiga
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2 xícaras de água
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1 colher de sopa de fermento
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4 xícaras de farinha
Para o recheio
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100 g de carne moída
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Salsa picada
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Manjericão picado
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Orégano
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Cebola verde picada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pão:
Bata todos os ingredientes à mão (exceto a farinha).
- 2
Adicione a farinha.
- 3
Amasse com a mão atá a massa ficar lisa e grossa.
- 4
Deixe a massa "descansar" por 1 hora em uma tigela com uma toalha em cima.
- 5
Abra a massa com o rolo de macarrão.
- 6
Deixe-a na forma de um rolinho grosso.
- 7
Com uma espátula, abra, um pouco, em cima.
- 8
Recheio:
Cozinhe a carne moída.
- 9
Misture-a com os temperos bem picados.
- 10
Coloque a carne moída temperada na pequena abertura que você fez no pão.
- 11
Coloque o pão no forno de 30 a 40 minutos.
- 12
Agora, é só saborear com os amigos e a família.



