1h
Por Adriana Regina Nogueira Rodrigues
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente espalhe o arroz já cozido e temperado.
- 2
Em uma panela cozinhe as batatas até ficarem bem macia.
- 3
Esprema as batatas adicione a margarina,o leite e uma pitada de sal e cozinhe em fogo baixo formando um purê e reserve.
- 4
Refogue a carne moída com os temperos a gosto e adicione o molho de tomate, misture bem e coloque no recipiente por cima do arroz.
- 5
Em seguida acrescente os frios ralados ou em cubos pequenos e por último cubra com o purê de batatas.
- 6
Leve ao formo pré aquecido a cento e oitenta graus e deixe assar por 30 minutos.
- 7
Uma dica é incluir azeitonas verdes no molho de carne, fica fantástico.
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