40min
Ingredientes (4 porções)
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1 couve-flor inteira bem lavada em água corrente
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1/2 xícara de chá de queijo ralado fino
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a couve-flor inteira em água.
- 2
Cubra a couve-flor com a água.
- 3
Tampe e cozinhe até ficar al dente, não pode ficar muito mole.
- 4
Escorra toda a água e coloque em um refratário untado com margarina.
- 5
À parte junte a maionese, a mostarda e o queijo ralado, misture bem.
- 6
Espalhe sobre toda a couve-flor e leve ao forno até começar a dourar.
- 7
Sirva com arroz branco.
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