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Espaguete requintado
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Por Flavia carolina Mazzoni

Ingredientes (3 porções)

  • 250 g de macarrão spaghetti
  • 8 tomates seco picado
  • alcaparra60 g de alcaparras
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 200 g de provolone ralado em ralo grosso
  • azeiteAzeite a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão "al dente".

  2. 2

    Em uma panela, aqueça o azeite e junte o tomate seco.

  3. 3

    Dê uma leve refogada, acrescente as alcaparras e o macarrão.

  4. 4

    Misture tudo bem.

  5. 5

    Diminua o fogo e acrescente o creme de leite e o queijo, mexendo sem deixar ferver.

  6. 6

    Retire do fogo e sirva logo em seguida.

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