30min
Ingredientes (12 porções)
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3 ovos
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1 xícara de chá de leite
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1 xícara chá de farinha de trigo
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1 xícara chá de amido de milho
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Despeje 1/2 concha da massa em uma frigideira (média) untada com um pouquinho de óleo e já quente.
- 3
Gire para cobrir todo o fundo. Quando soltar a borda, vire para dourar o outro lado. Repita a operação com o restante da massa.
- 4
Recheio a gosto (franco, carne moída, presunto e queijo).