Bife de frango com risoto e salada de maionese

Frango:

1. Coloque as duas colheres de manteiga para derreter.
2. Quando estiver boa, raspe com o fundo da colher a cebola e deixe dourar.
3. Depois coloque os bifes e frite até que cada lado esteja dourado.

Risoto:

1. Amasse bem o dente do alho numa panela e coloque o óleo em cima. Ligue o fogo e frite o arroz. Adicione a água, o sal e deixe cozinhar até secar. Em outra panela, frite o bacon na manteiga até que esteja dourado.
2. Quando o arroz estiver seco, desligue o fogo, adicione o bacon, o milho e a ervilha escorridos e a batata palha.

Salada:

1. Descasque, lave e corte as batatas em pedacinhos.
2. Quando estiverem cozidas, escorra-as, espere esfriar um pouco e adicione a maionese.
3. Depois adicione a mostarda na proporção desejada (cuidado para não ficar azedo demais).
4. Pegue os ovos cozidos, já descascados e sem a pelinha, corte-os em pedacinhos e misture à salada.
5. Leve a para a geladeira e tire-a quando for servir.