2min
Por Danielle Massa Petean
Ingredientes (30 porções)
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1 catupiry do tipo requeijão cremoso em lata de 410g
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1 e 1/2 chícara de chá de alcaparras em conserva
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2 dentes de alho cortados em fatias finas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desenforme o catupiry em uma travessa funda o suficiente para fechar com papel alumínio e própria para servir.
- 2
Coloque as alcaparras inteiras sobre o catupiry.
- 3
Em uma panelinha coloque o azeite e frite as fatias de alho até dourar (o alho vai parecer com pequenas batatas fritas).
- 4
Retire do fogo e ainda quente despeje este azeite com alho sobre as alcaparras, banhando todo o catupiry.
- 5
Tampe com papel alumínio e leve à geladeira por umas 2 horas.
- 6
Sirva com torradinhas, pão Sírio e outros.
- 7
Faz o maio sucesso e é bem fácil.
Informações adicionais
Obs.: As alcaparras podem ser substituídas por azeitonas, também fica muito bom. Bom apetite!
