30min
Ingredientes (3 porções)
-
-
-
Bacon em cubos (1 colher de sopa)
-
-
-
Tempero pronto tipo "Sazón" de legumes
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave e descasque a mandioquinha.
- 2
Dissolva o tempero pronto na água fervente.
- 3
Corte a mandioquinha em pedaços e coloque para cozinhar, até que fique bem cozida
- 4
Deixe esfriar por 5 minutos.
- 5
Bata no liquidificar a mandioquinha, junto com a água do cozimento.
- 6
Em uma panela, coloque 2 colheres de azeite e frite o bacon, a cebola e o alho.
- 7
Em seguida misture a mandioquinha batida ao bacon frito e deixe cozinhar por 5 minutos.
- 8
Coloque sal a gosto.
- 9
Sirva com torrada e queijo ralado.
Veja também…
Sopa de mandioquinha
Sopa de mandioquinha cremosa
Sopa de mandioquinha com frango
Sopa de mandioquinha com cenoura
Sopa de Mandioquinha
Sopa de mandioquinha com lingüiça
Sopa de mandioquinha e couve
Sopa de mandioquinha Curitibana
