1h
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de macarrão aletria (cabelo de anjo) de 500 g
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400 g de mussarela
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400 g de persunto
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500 g de patinho moído
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2 latas de molho refogado
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2 cremes de leite sem soro
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1 peito de frango
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Cheiro verde
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Alho e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão e reserve.
- 2
Cozinhe o peito de frango, logo após desfie-o.
- 3
Faça uma massa com macarrão, o frango, cheiro verde, o alho e sal.
- 4
Ele servirá de recheio, prepare um molho à bolonhesa com a carne e o molho, estique uma fatia de presunto, depois uma de mussarela, coloque o recheio de frango com o macarrão.
- 5
Leve a uma forma e cubra com o molho à bolonhesa.
- 6
Deixe no forno por 30 minutos.
- 7
Acompanha farngo assado ou bife à milanhesa.
- 8
Molho branco também fica muito bom.