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Macarrão ao molho de estrogonofe

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão Vilma
  • 2 peitos de frango cortado em pequenos cubos
  • 1 lata de massa de tomate colonial
  • 2 lata de creme de leite
  • 3 colheres de óleo
  • 1 cabeça de alho socado
  • 1/2 cebola picada
  • 1 pimentão pequeno
  • 1/2 xícara de água
  • Sazón a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão.
  2. Depois lave com água fria e deixe escorrer até a preparação do molho.
  3. Em seguida esquente uma panela.
  4. Com o óleo quente adicione a cebola, o pimentão, o alho deixe dourar por alguns segundos.
  5. Acrescente a massa de tomate e 1/2 xícara de água.
  6. Deixando ferver por 5 minutos.
  7. Acrescente o frango e o creme de leite e deixe mais 5 minutos em fogo baixo.
  8. Coloque o macarrão em um prato e em seguida o molho por cima.

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