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Massa de pão e esfiha
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Por Ana maria borges ribeiro

Ingredientes (3 porções)

  • leite2 copos de leite morno
  • fermento biológico50 g de fermento para pão
  • óleo2 xícaras (café) de óleo
  • sal1 colher de sal
  • açúcar2 colheres de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o leite, o fermento de pão e o açúcar e mexa.

  2. 2

    Acrescente os demais ingredientes e coloque farinha até dar o ponto.

  3. 3

    Se for esfiha amasse, modele as esfirras e coloque para assar,

  4. 4

    Se for pão deixe crescer por 30 minutos e coloque no forno para assar.

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