40min
Ingredientes (6 porções)
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1 cálice de vinho tinto de boa qualidade
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6 sementes de aniz estrelado
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Canela, cravo e noz-moscada moídos a gosto
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Margarina sem sal para untar a forma
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire as sementes e um pouco do miolo de cada maçã.
- 2
Unte uma forma de sua preferência e coloque as maçãs uma ao lado da outra com o furo para cima.
- 3
Regue com o vinho recheie as maçãs com a mistura feita com o açúcar mascavo, mel canela, cravo e noz-moscada.
- 4
Derrame mais um pouco de vinho por cima das maçãs e coloque um aniz estrelado em cima de cada maçã.
- 5
Leve para assar em forno brando até que as maçãs fiquem macias, sirva com chantilly.