Name: Maçãs Assadas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 maçãs; 1 cálice de vinho tinto de boa qualidade; 6 colheres (sopa) de açúcar mascavo; 3 colheres (sopa) de mel; 6 sementes de aniz estrelado; Canela, cravo e noz-moscada moídos a gosto; Margarina sem sal para untar a forma; Chantilly

Ingredientes (6 porções)

6 maçãs
1 cálice de vinho tinto de boa qualidade
6 colheres (sopa) de açúcar mascavo
3 colheres (sopa) de mel
6 sementes de aniz estrelado
Canela, cravo e noz-moscada moídos a gosto
Margarina sem sal para untar a forma
Chantilly

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Retire as sementes e um pouco do miolo de cada maçã.
2
Unte uma forma de sua preferência e coloque as maçãs uma ao lado da outra com o furo para cima.
3
Regue com o vinho recheie as maçãs com a mistura feita com o açúcar mascavo, mel canela, cravo e noz-moscada.
4
Derrame mais um pouco de vinho por cima das maçãs e coloque um aniz estrelado em cima de cada maçã.
5
Leve para assar em forno brando até que as maçãs fiquem macias, sirva com chantilly.