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Arroz de forno especial
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Por ABIGAIL RAMOS DOS SANTOS

Ingredientes (6 porções)

  • arroz1 xícara de chá de arroz cru
  • ovo1 ovo batido
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ou curado ralado.
  • óleo4 colheres de sopa de óleo
  • cebola1/2 cebola grande picada
  • alho1 dente de alho amassado
  • tomate pelado2 tomates sem pele e sem semente picado
  • ervilha1 lata de ervilha
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • cenoura1 cenoura ralada
  • água3 xícaras de chá de água quente
  • sal1 colher de chá de sal
  • salsasalsa picadinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes.

  2. 2

    Coloque em um pirex coberto com papel alumínio e leve ao forno quente.

  3. 3

    Sirva quente.

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