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40min
Ingredientes (12 porções)
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½ kg de carne bovina
-
1 envelope de creme de cebola
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1 ovo inteiro
- Sal e pimenta a gosto
-
Óleo para fritar
Para montagem
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Alface
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Tomate
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Cebola
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Maionese
- Pão de hamburger
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, coloque a carne moída, o creme de cebola, o ovo levemente batido, o sal e a pimenta. Misture para se agregarem. A seguir, coloque uma porção da mistura obtida em um saco plástico e passe o rolo.
- 2
Retire o saco e modele o hamburger com cortador próprio ou um cortador redondo. Frite em óleo quente.
- 3
Sirva com pão de hamburger, maionese, alface, tomate e cebola.
Informações adicionais
Dica: pode congelar por 6 meses, devidamente embalado.
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