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Hamburger
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Por Daniela

Ingredientes (12 porções)

  • carne½ kg de carne bovina
  • creme de cebola1 envelope de creme de cebola
  • ovo1 ovo inteiro
  • Sal e pimenta a gosto
  • óleoÓleo para fritar

Para montagem

  • alfaceAlface
  • tomateTomate
  • cebolaCebola
  • maioneseMaionese
  • Pão de hamburger

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um recipiente, coloque a carne moída, o creme de cebola, o ovo levemente batido, o sal e a pimenta. Misture para se agregarem. A seguir, coloque uma porção da mistura obtida em um saco plástico e passe o rolo.

  2. 2

    Retire o saco e modele o hamburger com cortador próprio ou um cortador redondo. Frite em óleo quente.

  3. 3

    Sirva com pão de hamburger, maionese, alface, tomate e cebola.

Informações adicionais

Dica: pode congelar por 6 meses, devidamente embalado.

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