40min
Ingredientes (12 porções)
½ kg de carne bovina
1 envelope de creme de cebola
1 ovo inteiro
- Sal e pimenta a gosto
Óleo para fritar
Para montagem
Alface
Tomate
Cebola
Maionese
- Pão de hamburger
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, coloque a carne moída, o creme de cebola, o ovo levemente batido, o sal e a pimenta. Misture para se agregarem. A seguir, coloque uma porção da mistura obtida em um saco plástico e passe o rolo.
- 2
Retire o saco e modele o hamburger com cortador próprio ou um cortador redondo. Frite em óleo quente.
- 3
Sirva com pão de hamburger, maionese, alface, tomate e cebola.
Informações adicionais
Dica: pode congelar por 6 meses, devidamente embalado.