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Biscoitos amanteigados de petrópolis
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Biscoitos amanteigados de petrópolis@ Flavia Neri E Silva
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Biscoitos amanteigados de petrópolis
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Por TudoGostoso

Ingredientes (100 porções)

Atenção Só dá resultado com a margarina piraque

    Massa

    • amido de milho500 g de maizena
    • farinha de trigo250 g de trigo
    • açúcar250 g de açúcar
    • 500 g de margarina piraque

    Modo de preparo

    Modo de preparo :
    1. 1

      Misture todos os ingredientes.

    2. 2

      Coloque na geladeira para descansar por 30 minutos.

    3. 3

      Faça bolinhas do tamanho de uma bola de grude no tabuleiro.

    4. 4

      Achate as bolinhas com um garfo até que fique no formato mais ao menos de uma moeda, sendo que mais grossa.

    5. 5

      Asse em forma sem ser untada até que embaixo fique dourado e em cima branquinho.

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