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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de polvilho doce
  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 2 colheres de queijo
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador e leve para uma forma de buraco central em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 a 30 minutos.
  2. Não precisa untar a forma.
  3. Dica: fica mais parecida com pão de queijo se colocar no lugar do queijo ralado mussarela ralada.
  4. Acrescente a massa lingüiça picadinha ou calabresa ralada ou picadinha também e já fritinha, leve ao forno fica muito bom.
  5. Pode abusar da criatividade acrescentando a massa batida cheiro verde e outros temperos também.

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