Salgadinhos de cebola e queijo

Name: Salgadinhos de cebola e queijo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 60
Ingredients: 1 xícara (chá) de óleo; 2 cebolas cortadas bem picadinhas; 1 colher (sopa) de fermento; Sal e pimenta a gosto; 1 pacote de queijo ralado; Orégano se gostar; 500 g de farinha de trigo e mais um pouquinho para dar ponto

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Preparo 10 MIN

Rendimento 60 porções

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Glória Juliana Araujo Membro desde 2009

Ingredientes

1 xícara (chá) de óleo
2 cebolas cortadas bem picadinhas
1 colher (sopa) de fermento
Sal e pimenta a gosto
1 pacote de queijo ralado
Orégano se gostar
500 g de farinha de trigo e mais um pouquinho para dar ponto

Modo de Preparo

Bata o óleo, cebola, fermento, pimenta,queijo ralado, orégano e o sal no liquidificador, despeje a farinha aos poucos, até desgrudar das mãos.
Corte em pedacinhos, coloque em uma assadeira bem seca e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos ou até ficar corado em baixo.
A massa não vai ficar seca, vai ficar bem molhadinha como um pão.
Pode moldar sem medo que vai dar certo.
Querendo, pode colocar outras especiarias.
Não precisa untar a forma.

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