30min
Ingredientes (12 porções)
Creme
-
-
a mesma medida de leite integral
-
3 colheres de maisena dissolvida no leite
-
Suspiro
-
-
-
1 caixa de crele de leite
Gelatina
-
2 caixas de gelatina de framboesa ou cereja
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Misture tudo na panela e cozinhe até engrossar.
- 2
Despeje em um refratário e reserve. pode ser colocado ameixa seca sem caroço no fundo do refretario e depois o creme por cima.
- 3
Suspiro:
Bata as claras em neve bem firme e acrescente 2 colheres de açúcar.
- 4
Acrescente 1 caixa de creme de leite e misture delicadamente de cima para baixo e reserve.
- 5
Gelatina:
Faça as 2 caixas de gelatina conforme preparo da caixa.
- 6
Misture delicadamente com o suspiro, ele ficará com a cor da gelatina (rosado).
- 7
Despeje esta mistura sobre o creme amarelo e leve à geladeira até a gelatina ficar firme.
Veja também…
Sobremesa Bicolor Especial
Sobremesa Bicolor
