15min
Ingredientes (3 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela colocar o trigo e após despejar o leite gradualmente até a massa ficar com uma boa consistência, mas para mole do que para líquida.
- 2
Após acrescentar o ovinho com clara e gema.
- 3
Bater um pouco, ou no liquidificador mesmo.
- 4
Depois é só untar a frigideira ou mesmo num grill se tiver chapa e esperar para dar uma fritadinha.
- 5
Então ainda quentinho servir com uma boa geléia, ou mesmo fazer uma calda de chocolate.
- 6
Fica uma delícia e é um ótimo lanche.
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